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包丁の世界

2023.07.25ブログ

こんにちは。

株式会社 明和の藤井利彦です。


もうすぐお盆休み。

家族旅行などの計画は、立てれれていますか?

『日々良日』暮らし、心地よく

毎日の生活で感じることだけではなく、

家族旅行などの写真を先々、見返す時間も楽しいひと時。

思い出作りもたくさんしましょう!

今日は先日お邪魔した、

ナイフギャラリーさんのお話。

少し前に料理屋さんから紹介してもらって包丁を

買ったのがきっかけで、定期的に包丁を研いでもらったり、

新築のお祝いの包丁を買わせてもらったりしています。

包丁って、いろんな種類があって、使用用途もさまざま。

今回は、包丁研ぎに伺ったのですが、

ついつい、ギャラリーを見せてもらいました。

そして、ついついぺティーナイフを買ってしまいました!

え、もちろん買ってから2日はちゃんと料理をしてます!

3日坊主手前。

毎日料理を作ってくれる妻に感謝しつつ、邪魔にならない程度で

料理を楽しみたいと思います!

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